Hallo..pada kesempatan kali ini saya akan membagikan sebuah resep yang simple,gampang dibuat, dan hemat waktu pembuatan..Ya, Kue Rumball adalah sejenis kue dengan bentuk bulat berwarna coklat, yang memiliki nama lain "negerballs". kue ini adalah kue kenangan masa kecil saya, disaat ibu saya harus pergi ke kantor setiap hari dan tidak memungkinkan untuk menyiapkan snack atau makanan kendamping, sedangkan saya termasuk anak yang suka makan kue yang manis, ibu selalu menyiapkan kue ini setiap hari. Nah, begitu dewasa dan jadi anak kost kue inilah yang kemudian menjadi andalan saya, kue yang praktis banget disajikan kalo tiba-tiba ada tamu, atau untuk menemani weekend saya. Langsung aja yuk ke cara pembuatannya.
Bahan Utama :
- biskuit mari regal 2 bungkus.
- susu kental manis cokelat.
- 1 bungkus messes coklat atau warna warni
- 1/4 sdt rhum, jika diinginkan.
Cara Membuat:
- dalam wadah cukup besar, masukan biskuit regal, kemudian hancurkan hingga cukup halus.
- masukan susu cair kental dan 1/4 sdt rhum ke dalam adonan, hingga tercampur dengan rata. perlu diingat semakin banyak susu dicampur, maka rasa kue akan semakin manis.
- ambil sekitar 1 sdm adonan kemudian dibentuk bola bola coklat, bisa dengan sendok makan, ataupun dengan tangan anda sendiri.
- gulirkan bola-bola coklat kedalam messes coklat atau warna warni sesuai selera, kemudian letaan diatas manguk kertas saji.
- masukan ke dalam kulkas selama 25 menit, siap disajikan.
* resep untuk 6 orang.
No comments:
Post a Comment